1. ตวงข้าวใส่แก้ว (ไม่ต้องใหญ่มาก) 1 แก้วสามารถทานได้สองคนค่า

2. ใส่ข้าวทั้งหมดที่ต้องการลงไปในหม้อ.
การวัดระดับน้ำที่ต้องใส่ในหม้อ ทำโดยการจิ้มนิ้วลงไปในหม้อที่ใส่น้ำไว้แล้วและให้ปลายนิ้วสำผัสที่ผิวข้าวพอดี
และให้ข้อนิ้วแรกอยู่ที่ระดับน้ำพอดี (ดูรูปตามเลยค่ะ)

3. พอได้ระดับน้ำแล้วก็เอาไปตั้งไฟได้เลยค่ะ เปิดไฟให้แรงสุดเลย แล้วไม่ต้องปิดผา
จากนั้นรอให้น้ำลดลงจนเห็นข้าวแพลมๆ แล้วก็ปิดเตาเลยค่ะ(อันนี้สำหรับคนที่ใช้เตาแบบไฟฟ้าอ่ะค่ะ)
ถ้าใช้เตาเกสก็หรี่ไฟอ่อนสุด

** ไม่ต้องคนหรือทำอะไรกับมันทั้งนั้นค่ะ ปล่อยไว้ เฝ้าแค่ระดับนำพอ**

4. จากนั้นก็ปิดฝาหม้อไว้เลยค่ะ
แล้วรอซํกสิบนาที